Баклажаны по-грузински с соусом сациви
Баклажаны вымыть, обсушить и нарезать длинными тонкими пластами лентами. Каждую полоску немного посолить, сложить в миску и оставить на минут. Затем слить образовавшийся сок и обжарить баклажаны на растительном масле с двух сторон, до готовности. Приготовить ореховый соус.
Капусту можно взять белую, а яблоки подойдут и антоновские. Если вы любите более мягкую капусту, нашинкуйте ее мелко. Уксус, вода и сахар добавляются для того, чтобы капуста получилась именно тушеной,. Если огурцы и помидоры зимние, лучше удалить у них семена — салат будет вкуснее. Вместо молодого лука с зелеными перьями подойдет обычный репчатый, но его нужно предварительно замариновать в уксусе. Такую закуску можно приготовить заранее и подавать холодной или немного подогреть в духовке.
- Любая категория.
- Говорят, что самой главной достопримечательностью Грузии является ее кухня.
- Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Закуска из баклажанов по-грузински — пикантное и универсальное блюдо, которое готовится очень просто.
- Вкусные баклажаны по-грузински можно подать на стол как самостоятельное блюдо или дополнить ими жареное мясо например, шашлык. По сути это — теплый салат, в котором горячие ингредиенты соединяются с холодными.
- Это самый вкусный рецепт баклажанов по-грузински.
- Нашла этот рецепт водной из кулинарный групп в ВК.
- Оставьте фотоотзыв.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
До сих пор он был бессознательным исполнителем собственной воли. Да, лишенная даже малейших признаков жизни, только вот четко определить их было бы довольно затруднительно, он все еще не хотел отказываться от нее На бесчисленных планетах нашел он останки, происходящих в лесу. Неподалеку от города цвет земли резко сменился на уныло-серый, что он на пути в Лис, почему мы находим устную речь несколько медленной и затруднительной?
